原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟倒入冷饭，做出孜
4、让吃边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒饭炒饭
5、羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。撒上葱花出锅 。做出孜加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。洋葱出香味 。炒饭炒饭倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁 ，
【碎碎念】：
1 、分钟颜色变深。做出孜
8 、让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉炒的时候米饭会抱在一起 。炒大约一分钟 ，如果所用冷米饭过烂，直到米饭粒粒松散。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
6 、
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2 、准备材料 ，做羊肉 ，羊肉切小丁 ，
3 、洋葱剥去外皮 ，冷米饭一碗 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。孜然是绝配 ，洋葱1/4个、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。胡萝卜刨皮 。
2 、
3 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
做法 ：
1 、