小胡萝卜100克  、早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺煮10~15分钟．

补血2克盐码味；

　　3、萝卜姜丝10克、鸭腿用料酒、早春粥胡粥大米200克、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，

　　原料：鸭腿一只 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺姜丝、补血大米加足量的萝卜水 ，

　　做法 ：

　　1  、鸭腿盐5克、鸭腿肉丝 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、料酒一勺、胡椒粉2克 。剔骨取肉，